KRKONOŠE SEVERNÍ MORAVA A SLEZSKO STŘEDNÍ MORAVA JIŽNÍ MORAVA VYSOČINA VÝCHODNÍ ČECHY ČESKÝ RÁJ ČESKÝ SEVER SEVEROZÁPADNÍ ČECHY ZÁPADOČESKÉ LÁZNĚ PLZEŇSKO ŠUMAVA JIŽNÍ ČECHY PRAHA OKOLÍ PRAHY PO RUSSKI POLSKI FRANCAIS DEUTSCH ENGLISH ČESKY
PODZVIČÍNSKO
  Dopravní přístupnost
Informační centra
Města a obce
Osobnosti a rodáci
Přírodní zajímavosti
Destinační management
 
Příroda a její ochrana
  Přírodní zajímavosti
Jeskyně a propasti
Vrcholy, hřebeny, sedla
Fauna a flora
Naučné stezky
 
Kultura, zábava, sport
  Kultura a zábava
Sport a relaxace
Zimní sporty
Katalog KUDY Z NUDY
Aktivní dovolená
 
Památky a zajímavosti
  Památky a architektura
Církevní památky
Hrady a zámky
 
Turistika a volný čas
  Agroturistika
Pěší turistika
Cykloturistka
Vodní turistika a sporty
Vinařská turistika
 
Lázeňství
  Lázeňská zařízení
Lázeňské domy a sanatoria
Lázeňská procedura
Přírodní léčivé zdroje
 
Kongresová turistika
  Výstavy a výstaviště
Kongresová centra
Výstavnictví a propagace
 
Ubytování a stravování
  Autokemp, kemp, tábořiště
Hotely, penziony
Chaty a chalupy
Rekreační areály
Další ubytování
Restaurace
Příjemné posezení
Gastronomické speciality
 

Pardubický perník má své knižní zpracování

Pardubice - Brožuru s příznačným názvem Pardubický perník vydal v edici AB - Zet Pardubicka Klub přátel Pardubicka.

"Jedná se o první publikaci takto monotematicky zaměřenou na zboží, které je typickým pardubickým produktem," popsal novou publikaci historik Jiří Kotyk.

Čtenáři se v ní mimo jiné dočtou hlavně o historii a tradici pardubického perníkářství. "Tradice výroby perníku v Pardubicích není překvapivě nikterak stará. Například v roce 1515 působil v Pardubicích jen jediný perníkář," přiblížil obsah publikace Jan Řeháček z Klubu přátel Pardubicka.

Pardubický perník je už evropsky chráněnou značkou. Foto: Evžen Báchor
Pardubický perník je už evropsky chráněnou značkou. Foto: Evžen Báchor

Rozvoj výroby perníku začíná až s jeho průmyslovou výrobou v minulém století. Publikace tedy seznamuje čtenáře také s výrobci pardubického perníku v první polovině 20. století, mezi které patřily firmy Melartos, Mellekta či Panis. Text je doplněn fotografiemi dřevěných perníkových forem a dobových reklam v místním tisku z tohoto období. Cena brožury je dvacet korun a lze ji zakoupit v kanceláři Klubu přátel Pardubicka v Klášterní ulici v úterý a ve čtvrtek mezi 10. až 12. a 13. až 17. hodinou.

(teh)
Pardubický deník 22.9.2008 s.5

DALŠÍ INFORMACE: Klub přátel Pardubicka
Zveřejněno 22.09.2008
Copyright 1998-2019 © www.infoSystem.cz,
součást prezentačního a rezervačního systému Doménová koule ®
Regiony a oblasti ČR
  Turistické regiony ČR
Turistické oblasti ČR
 
Vyhledávání
  Vyhledávací centrum
Rejstřík oblasti
Databanka akcí
 
ZPRÁVY A AKTUALITY
  Tiskové zprávy
 
Služby pro turisty
  Informační centra
Průvodcovské služby
Tlumočníci a překladatelé
Bankovní služby
Turistický produkt
 
Kalendář akcí oblasti
  Akce pro děti
Kino, divadlo, výstavy
Folklorní akce a festivaly
Turistické akce
Kalendář kongresů, konferencí
Kalendář veletrhů a výstav
 
Folklor a tradice
  Etnografický region
Etnografický subregion
Folklorní sdružení
Folklorní soubory
Folklorní festivaly
Lidové tradice a zvyky
Lidová řemesla a výrobky
 
KLUB ČESKYCH TURISTŮ
  Krajská oblast KČT
Odbor KČT
Turistické odznaky a známky
 
Regionální rozvoj
  Regiony a sdružení
Investiční příležitosti
Průmyslové zóny
Nemovitosti na prodej
Průmyslová výroba
Potravinářská výroba